料理レシピ

なるべく簡単に♪「10分deタルタルソース」の作り方

なるべく簡単に♪「10分deタルタルソース」の作り方

投稿日: 2019年4月28日更新日: 2019年4月28日

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ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪ さん

【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさんき...

タルタルソースって美味しいですよね♪でも作るのは「めんどくさい」
今回は「なるべく簡単」にタルタルソースを作りましょう！
調理時間は10分程度で作れます。

材料 (2人分)

卵：2個
きゅうりの漬物：大さじ1
マヨネーズ：大さじ3
水：大さじ1
油：適量

「弱火」で目玉焼きを作る

「弱火」で目玉焼きを作る

フライパンを弱火で温めて油をひき卵、水を入れてフタをする
しっかり火が通ったら器に入れる

調味料を混ぜる

調味料を混ぜる

目玉焼き、きゅうりの漬物、マヨネーズをしっかり混ぜたら完成！

コツ・ポイント

タルタルソースはゆで卵を作る事が最大のネックでした。
卵をフライパンで蒸し焼きすると、白身のプリプリ感を出せます！
きゅうりの漬物を使うのでさらに簡単ですよ♪

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