料理レシピ

なるべく簡単に♪「10分deタルタルソース」の作り方

なるべく簡単に♪「10分deタルタルソース」の作り方
投稿日: 2019年4月28日 更新日: 2019年4月28日
閲覧数: 2,282
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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪ さん
【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさんき...
タルタルソースって美味しいですよね♪でも作るのは「めんどくさい」
今回は「なるべく簡単」にタルタルソースを作りましょう！
調理時間は10分程度で作れます。

材料 (2人分)

  • 卵 ：2個
  • きゅうりの漬物 ：大さじ1
  • マヨネーズ ：大さじ3
  • 水 ：大さじ1
  • 油 ：適量

「弱火」で目玉焼きを作る

「弱火」で目玉焼きを作る

フライパンを弱火で温めて油をひき卵、水を入れてフタをする
しっかり火が通ったら器に入れる

調味料を混ぜる

調味料を混ぜる

目玉焼き、きゅうりの漬物、マヨネーズをしっかり混ぜたら完成！

コツ・ポイント

タルタルソースはゆで卵を作る事が最大のネックでした。
卵をフライパンで蒸し焼きすると、白身のプリプリ感を出せます！
きゅうりの漬物を使うのでさらに簡単ですよ♪

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