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トマトクリームソース オムライス

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トマトクリームソース オムライス

玉子とご飯を混ぜて作るオムライス★

材料 (1~2人分)

  • 温かいご飯:200~300グラム
  • 玉ねぎ(みじん切り):2分の1個
  • 卵(割りほぐす):1~2個
  • イタリアンパセリ(みじん切り):3~4本
  • A【濃厚ケチャップ:大さじ2
  • 生クリーム】:ポーション1個
  • オリーブオイル:適量
  • バター:お好み

作り方
1.フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒め粗熱を取っておく
2.ボウルにご飯、卵、イタリアンパセリ、玉ねぎを入れ全体をよく混ぜる
3.フライパンにバターを溶かし2を入れ真ん中からぐるぐると混ぜ、オムライスの形を作っていく(玉子液の端同士を真ん中に持ってきてフライパンを奥側に斜めにしてフライパンを裏返すように)
4.同じフライパンにAを入れソースを作りオムライスにかける

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2019年04月23日

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