じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄くスライス。ピーマン，トマト，ハムも薄くスライスしておく。
かぼちゃはレンジで加熱して火を通し，薄くスライスする。パウンド型にオーブンシートを敷く。
生地を作る。ボウルに卵を割り●を入れてホイッパーで混ぜる。薄力粉もふるいながら混ぜ，バターと細かくしたチーズも混ぜる。
生地と１のじゃがいもスライスを合わせて混ぜる。
パウンド型に，じゃがいも→ハム→かぼちゃ→じゃがいも→ピーマン→じゃがいも→トマトと重ねる。
180℃予熱したオーブンで40分～焼く。
焼きあがる10分程前にとろけるチーズをのせる。
型に入れたまま粗熱をとり，冷めたらカットする。
溶かしバターでなくオリーブオイル20gでもOKです。
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