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簡単なのにごちそう感UP!新玉ねぎのポテサラチーズ焼き

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
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簡単なのにごちそう感UP!新玉ねぎのポテサラチーズ焼き

新じゃがが安かったので
たっぷりポテトサラダを作ったの(1/4はおからだけど)

そしたら、次の日
小ぶりの新玉ねぎが安かったの。

ってことで
組み合わせてみました。

リメイクとは思えない仕上がりに♪

材料 (4人分)

  • 新玉ねぎ(小):4個
  • ポテトサラダ:200g
  • スライスチーズ(とろけるタイプ):2枚
  • ◎胡椒 パプリカパウダー 乾燥パセリ:お好みで

作り方

玉ねぎに切り込み

玉ねぎに切り込み

新玉ねぎは上下を切り落とし
(ギリギリのところで)

切り離さないように、放射状に切り込み。

今回は8つに。

レンジでチン

レンジでチン

耐熱皿に並べて

蓋をのせて

600wのレンジで6分チン。

トースターの天板にのせて

トースターの天板にのせて

トースターの天板にアルミホイルを敷いて(今回は【くっつかないホイル】)
玉ねぎをのせ、ポテサラをギュッと押し込む。

半分に切ったチーズをのせ

後は焼くだけ

後は焼くだけ

こんがり焼き目が付くまで焼く。

完成!

完成!

お好みで◎をかけて完成!

コツ・ポイント

新玉ねぎの大きさによって
レンジ加熱時間を加減してください。

まんまるらあて
まんまるらあてさん
いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国際薬膳食育師。新潟県在住。
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2019年04月11日

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