いなりあげは入れやすいように、剥がしておく。
白玉粉に水を少しずつ混ぜながら加えていく。最後は微調整しながら、手でまとまるギリギリな堅さに仕上げる。
いなりあげに少なめに詰める。
お皿の周りの角度を利用して、中身が垂れてこないように並べ、ラップをしてレンジで1分半。
パンパンに膨れたら出来上がりです。
白玉粉は水を入れすぎると、あっという間に緩くなってしまいがちですが、そうなったらスプーンを使って入れれば大丈夫です。堅さはお好みで。
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