新玉ねぎの上下を切り落として水洗いをする。
※水気は拭き取らない。
新玉ねぎをラップで包んで耐熱皿にのせ、600wの5分レンジでチンをする。
手で触れる位まで冷ましておく。
ラップを外してお皿に盛り付け、鰹節をのせてポン酢をかける。
新玉ねぎの大きさやお好みの柔らかさにより、レンチンする時間を変更して下さい。
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