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作り方 1.ボウルにご飯を入れすしのこを振り酢飯を作る。大葉を半分に切る。 アボカドは種と皮を除き5㎜~1㎝厚さにスライスする 2.ラップを敷いた牛乳パックに2㎝ご飯を敷き大葉、アボカドをのせご飯を敷く。 一番上にサーモンを敷きはみ出したラップで包み牛乳パックの底を上にして5分待つ 3.牛乳パックを元に戻しラップを持ち上げてご飯を取り出す。ラップに包んだまま3㎝厚さに切り分け、イタリアンパセリ、 レモン、ブラックペッパーを飾る
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