1）底の部分にクイニーアマンを敷きこむ
2）苺ハーフ4ケとseed nutsミックスを散らす。
3）ナチュラルとうふで覆う
4）オリーブオイルと蜂蜜を同量良く混ぜる。
5）ナチュラルとうふに蜂蜜オイルをかける。
6）苺ハーフ4ケを散らして、クリームチーズで覆う。
7）バームクーヘンを乗せて、苺を飾る。
8）ミントを飾り、蜂蜜オイルとメープルシュガーフレークを散らす。
横は・・・・こんな感じ！！
かなりボリューミー・・・・・
ポイントは・・・・ウソと真
マスカルぽい豆腐とクリチ・・・・
蜂蜜オイルとナチュラルとうふは、絶妙の組み合わせ！！
クイニーアマンとseed nutsミックスも仲良しこよし
で・・・・・苺が絡んでくるので、酸味が良い役割しています。
そこに・・・・・バームクーヘンは、反則もので・・・・
満腹中枢崩壊です（笑）
本当は、でかいブランデーグラスにsettingしたかったのですが・・・・
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