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豚肉とキャベツのごま味噌炒め

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
豚肉とキャベツのごま味噌炒め

フライパン1つで作れる~豚肉とキャベツの炒め物です。
キャベツでボリュームアップ~少ないお肉で大満足の節約おかずです♪

材料 (4人分)

  • 豚肉:200g
  • キャベツ:1/4個(250g位
  • ニラ:1束
  • ★味噌:大さじ2
  • ★酒:大さじ2
  • ★すりごま:大さじ2
  • ★しょう油:大さじ1
  • ★砂糖:小さじ2
  • :小さじ2

★印の調味料を混ぜ合わせます。

キャベツはざく切りにし、ニラは5㎝の長さに切ります。

フライパンに油を敷き、豚こま肉を炒めます。

豚肉の色が変わってきたら2を入れて炒めます。
キャベツがしんなりしたら1を炒め合わせて完成♪

コツ・ポイント

すぐに調味料を炒め合わせられるように、先に混ぜ合わせておくと良いです。
.

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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豚肉とキャベツのごま味噌炒め
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2019年03月20日

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