★印の材料をボウルに入れてミキサーで7分立てにします。
半分にして食紅をそれぞれ入れて色をつけ、しっかりホイップします。
苺を4等分にします。
マフィン型などにアルミカップを敷き、苺を開くようにして乗せます。
生クリームをそれぞれしぼり、冷凍庫で2～3時間しっかり固まらせます。
飾り用のアラザンなどを乗せて完成♪
生クリームの色はお好みで、色々作ると可愛いです。
固める時に形を固定できるような器に入れると、広がらずにいいです。
