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キウイの爽やかマリネ

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moka
mokaさん
はじめまして、ご訪問ありがとうございます。 料理やお菓子、作...もっと見る
キウイの爽やかマリネ

馬路ずしの素を使ってキウイのマリネを作りました。
柚子とミントの風味が爽やかで美味しい1品です。
材料も少なく簡単にできてしまうのもポイントです!

そのままでも美味しいですが、ヨーグルトやアイスと一緒にいただくとさらに美味しいですよ(^^*

材料 (2人分)

  • キウイ(皮をむいて約1cmのダイスカット):1個
  • 馬路ずしの素:小さじ2
  • はちみつ:大さじ1/2
  • ミントの葉:数枚

マリネ液を作る。

マリネ液を作る。

馬路ずしの素とはちみつ、ミントの葉を細かくちぎって入れて混ぜ合わせる。

キウイをマリネする。

キウイをマリネする。

マリネ液にキウイを加えて混ぜ合わせて冷蔵庫で約1時間漬ける。

出来上がり。

出来上がり。

そのままはもちろんヨーグルトやバニラアイスに添えても美味しいですよ(^^*
(写真はギリシャヨーグルトとキウイのマリネを組み合わせました。)

馬路ずしの素

馬路ずしの素

馬路ずしの素は柚子の香りや風味がとても良いすしの素です。
ごはんものはもちろん、主菜から副菜まで幅広く使えます!

https://www.yuzu.or.jp/products/detail.php?product_id=81

moka
mokaさん
はじめまして、ご訪問ありがとうございます。 料理やお菓子、作るのも食べるのも大好きです。 その時の気分で作った簡単な1品を紹介してます。
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キウイの爽やかマリネ
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キウイの爽やかマリネ
2019年02月28日

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