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お弁当の詰め方<斜め>

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となりんりん
となりんりんさん
2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始め、今ではキャラ弁...もっと見る
お弁当の詰め方<斜め>

お弁当箱の大きさや
テーマによって変わってくるのですが、

簡単にできる方法の一つとして
「斜めにする」です。

おかずを斜めに詰めたり
具材を斜めに切るなど。
少しずつご紹介していきます。

写真のsuicaペンギンは
まっくろくろすけの作り方を応用しました。

まっくろくろすけを作ろう!~こむすび君の応用編~

2019.02.02

まずは基本の詰め方<おかずの向き>

まずは基本の詰め方<おかずの向き>

奥から大きなおかず、
手前は形を気にせず詰めれるおかず。

このように詰めると立体感が出て
まとまったお弁当になります。

そして大事なのは…<おかずの向き>

出来上がったお弁当の写真を撮る方が多いと思います。
まずは撮影する方向を決めてから詰めていきます。

おかずの見せたい部分(おかずの顔)を
カメラの方向に向けて詰めます。

みなさん、集合写真を撮るとき
カメラに顔を向けますよね。
それと同じです。

また、
1人だけ違う方向を向いてると
その人は目立ちますよね。
これも利用します。

目立たせたいおかずがあれば
違う方向に向けるとなど工夫すれば
カッコいいお弁当が出来上がります。

さあ詰めてみましょう!<とにかく斜め>

さあ詰めてみましょう!<とにかく斜め>

絹さや!
斜めに切って斜めに詰める。
交差させることも重要!

鮭は焦げてるけど(笑)、
斜めに詰める。

ピックも斜め刺し!

具材を交差!

具材を交差!

ヤングコーンを交差して詰めてます。
オクラもいいですよ(^^)/

斜めに切ったり、斜めに詰めることで
具材が見え隠れするので
色鮮やかに映ります。

え~。そんなこと?!

なんですけど(笑)。
「斜め、斜め」と唱えながら
一度お試しください(^_-)-☆

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となりんりん
となりんりんさん
2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始め、今ではキャラ弁だけでなく大人弁当などおかずを重視したお弁当作りにも力を入れています。よろしくお願いします。<資格等>食育インストラクターPrima...
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2019年02月10日

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