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お出汁にチーズが合うの♪チーズ餅巾着おでん

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校...もっと見る
お出汁にチーズが合うの♪チーズ餅巾着おでん

おでん種に
チーズ入りの餅巾着を作りました。

おだしとチーズの組み合わせ、大好きです。

材料 (4人分)

  • 薄揚げ:4枚
  • :2~4個
  • ピザ用チーズ:80g

薄揚げを切る

薄揚げを切る

薄揚げを半分に切る。
しっとりした手揚げ風のじゃなくて
フカフカした方を買ってね~

餅を切る

餅を切る

餅を2~4等分に。
実家の丸餅は若干大きめなので4等分に。

レンジで30秒ほどチンすると
ちょっと柔らかくなって、割と切りやすいです。

チーズを入れて

チーズを入れて

1個当たり10g入れました。

餅を入れて

餅を入れて

丸餅は変な空間が出来ちゃうけど
煮ると埋まります。

楊枝で縫うように留めて

楊枝で縫うように留めて

口を閉じたら

他のおでん種と一緒に煮るだけ!

他のおでん種と一緒に煮るだけ!

ちなみに
わがやのおでん、
少しでも野菜を摂りたいので
ブロッコリーを入れるのが定番。

コツ・ポイント

餅巾着を煮すぎると、お餅があふれ出ることがあるので、
気を付けてください。

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中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校2校で調理クラブの講師を任されることに。 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国...
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お出汁にチーズが合うの♪チーズ餅巾着おでん
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お出汁にチーズが合うの♪チーズ餅巾着おでん
2019年01月11日

おでん種に チーズ入りの餅巾着を作りました。 おだしとチーズの組み合わせ、大好きです。
まんまるらあてさん
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2019年01月11日

おでん種に チーズ入りの餅巾着を作りました。 おだしとチーズの組み合わせ、大好きです。
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