もち米をボウルで一晩水につけておきます。（もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK）
もち米の水をきって15分くらい置いておきます。
もち米を餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。つきあがったらごまを入れて10秒くらいこねます。
もちとり粉（片栗粉）をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成★
ごまの量はお好みで調節して下さい。
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