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料理レシピ

★みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)。

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★みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)。

みかんの季節が終わる前にジャムを作ってみてはいかがですか。

ビタミンA・C、ルチンが豊富deカゼ予防、動脈硬化予防、肌荒れ解消にも効きます。

作り方はとっても簡単!!

材料 (200ml瓶1個分)

  • みかん(5個):約300g
  • 砂糖:200g

①みかんは皮をむき、ハンドブレンダーで潰してから砂糖を加えて混ぜる。

①みかんは皮をむき、ハンドブレンダーで潰してから砂糖を加えて混ぜる。

②鍋に①を入れ、中火でかき混ぜながら半分の量になるまで煮詰める。

②鍋に①を入れ、中火でかき混ぜながら半分の量になるまで煮詰める。

③あらかじめ熱湯消毒しておいた瓶に②を詰め、冷ましてから冷蔵保存する。

③あらかじめ熱湯消毒しておいた瓶に②を詰め、冷ましてから冷蔵保存する。

●冷蔵保存なら5~6ヶ月はOK●

みかんジャムは、パンやお茶も出来ます

みかんジャムは、パンやお茶も出来ます

コツ・ポイント

みかん粒を残せば、歯ごたえも楽しめます。

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
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★みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)。
2018年12月19日

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imoちゃんさん
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