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みかんとクリームチーズのマフィンサンド
投稿日: 2018年12月9日
更新日: 2018年12月9日
閲覧数: 1,061
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ひびのはなばな
さん
ひびの暮らしに彩りを。料理/ハンドメイド/ART ハンドメイドなライフス...
冬に毎日食べたいみかんを使用したマフィンサンドです。みかんとクリームチーズにヒマラヤ岩塩を加えて、デザートよりデリな味わいです。
材料
(1個分)
みかん
：1個
クリームチーズ
：20g
チャービル
：0.5g
ヒマラヤ岩塩
：ひとつまみ
ドライエディブルフラワー
：1枚
サンド用マフィン
：1枚
①みかんは皮をむき房を分け半分に切る。
②チャービルを刻む。
③小さなボウルに①、②、クリームチーズを入れ、ヒマラヤ岩塩をふりかけあえる。
④サンド用マフィンを二枚に切り、③を挟み、ドライエディブルフラワーを飾る。
コツ・ポイント
★ヒマラヤ岩塩を加えてからあえると、みかんの果汁とクリームチーズがなじみやすくなります。
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