簡単★鶏の味噌から揚げ

Name: 簡単★鶏の味噌から揚げ
Yield: 4～5人分
Ingredients: 鶏もも肉 大3枚; ★味噌 大さじ3; ★酒 大さじ2; ★にんにく（チューブ） 小さじ1; ★しょうが（チューブ） 小さじ1; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

投稿日: 2016年12月13日更新日: 2017年3月6日

4 がステキしました

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わんたるさん

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...

家族みんなの大好物～とても簡単に作れる、味噌味の鶏のから揚げです。
パリッとしていておかずやおつまみ、パーティにぴったり♪

材料 (4～5人分)

鶏もも肉：大3枚
★味噌：大さじ3
★酒：大さじ2
★にんにく（チューブ）：小さじ1
★しょうが（チューブ）：小さじ1
片栗粉：適量
揚げ油：適量

鶏もも肉を一口大に切ります。★印の調味料をビニール袋で混ぜ合わせ、鶏肉を30分以上漬け込みます。

1のつけだれをきって、肉に片栗粉を薄くまぶします。

180度の油で5分くらい揚げ、きつね色になったら完成★

コツ・ポイント

鶏ももを使いましたが、胸肉でもとってもおいしいです。
片栗粉がたくさんつかないようにしっかりつけだれをきるといいです。
にんにくたっぷりが好きな方は多めに入れると美味しいです。

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わんたるさん

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roseleaf

2016年12月15日 6:20

わんたるさん　|。・ω・|ﾉ　ｺﾝﾊﾞﾝﾜ☆ 早速、作ってみました＾＾もも肉４枚使ったんだけど、あっと言う間でした(笑) お味噌の方が香りがいいですね～ほんと子供たちにもパパにも好評で良かったです＾＾お料理・・・ほんと苦手なので簡単なレシピだと嬉しいです♪ 難しそうだったら、レシピ見て終わっちゃうので(´皿｀●)ｧ，､，､，､ほんと、ありがとうございました～～～

わんたる

2016年12月16日 05:16:30

roseleafさん、おはようございます。もう作ってくださったんですね～♪ みなさんに好評でよかった～とても嬉しいです。簡単レシピ、私も大好きです～使う調味料が多いと、それだけで作るが嫌になるんです～(><) 手抜きに見えない手抜きが一番ですね～。作ってくださって、ありがとうございました♪

roseleaf

2016年12月13日 22:02

わんたるさん(*´－｀*)ﾉ　【こんばんわぁ】いつも、ありがとうございます♪ 味噌味・・・めちゃめちゃ美味しそうですね～～食欲そそられます( *´艸｀) 早速、マネっこさせてもらいます＾＾お料理、苦手なので、これからも、美味しいレシピお願いします～～

わんたる

2016年12月15日 04:41:48

roseleafさん、コメント嬉しいです♪ ありがとうございます。醤油味もいいですが、味噌味もひかれますよね～。是非作ってください～。子供たちがペロリと食べちゃうので、多めに作るのがお勧めです♪ 簡単お料理ばかりですが、色々レシピアップしようと思います。よろしくお願いします♪

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