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料理レシピ

コーンフレークで♪♪小麦アレルギーでもサクサクトンカツ

コーンフレークで♪♪小麦アレルギーでもサクサクトンカツ
投稿日: 2018年12月3日 更新日: 2019年11月11日
閲覧数: 6,391
9 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
suyamayama
suyamayama さん
大人2人と子ども2人。 まるでお母さんな中1娘と 食物アレルギーの小3...
コーンフレークの衣です?
砕く作業もストレス発散に笑笑
グルテンフリーでトンカツ、いかがですか？
ヘルシー！！(たぶんきっとなんとなく?)
·
わたしの息子、
小麦や乳、アレルギーで完全除去なんです。
たまごは火を通せば食べられるようになりました！
他にもアレルギーがありますが、
工夫次第でなんとかなります??✨
·
食いしん坊よ、美味しく食べて大きくなってね?


材料

  • 豚ロース肉/人数分 ：叩いて塩胡椒
  • 米粉 ：小麦粉の代用
  • 卵 ：溶く
  • コーンフレーク(砕く) ：砂糖が入ってないもの

1　豚ロースを叩き、塩、胡椒を振る。

2　米粉をまぶして溶き卵にくぐらせる。

3　砕いたコーンフレークを全体にしっかりつけて揚げる。

小麦粉を米粉、パン粉をコーンフレークで代用です。

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suyamayama
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