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【簡単！おいしい！】包まないとん平焼き

2018.11.26 267 *ココ*さん他27人

arika_919さん: ＊片づけ遊び指導士＊ ❤︎女のコ2人と男のコ1人のママ、 ...もっと見る

【簡単！おいしい！】包まないとん平焼き

豚肉とキャベツを卵で包んだとん平焼きを、もっと簡単！重ねて焼くだけのおいしいレシピでご紹介します。

材料（2人分）

豚バラ肉：100g
卵：2個
天かす：30g
刻みネギ：30g
塩コショウ：少々
お好み焼きソース：適量
マヨネーズ：お好みで
千切りキャベツ：適量

（1）卵を割ります

中火に熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れます。
（黄身が割れても気にしません笑）

（2）天かすをのせる

分量を2分割するように、それぞれのたまごの上に天かすをのせます。

（3）刻みネギをのせる

続いて天かすの上に、刻みネギをのせます。

（4）豚バラ肉をくわえる

天かす、刻みネギに蓋をするように豚バラ肉をのせ、塩コショウします。

（5）ひっくり返す

フライ返しでひっくり返します。

（6）豚肉に火が通ればいい完成です！

（6）豚肉に火が通ればいい完成です！

豚肉に火が通り、ふたたびひっくり返します。
千切りキャベツを盛ったお皿の上に乗せ、お好み焼きソースとお好みでマヨネーズをかけて完成です！

コツ・ポイント

お読みいただきありがとうございました。

いかがでしたか？
卵を包む必要がないので簡単お手軽に作ることができます。
豚肉に程よく焼き目がついてカリカリの状態が完成の合図です♪
ぜひ一度作ってみてくださいね。

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