あのコンビニ飯が大変身!?★とっても簡単★サラダチキンのハーブパスタ

あのコンビニ飯が大変身!?★とっても簡単★サラダチキンのハーブパスタ
投稿日: 2018年11月23日 更新日: 2018年11月23日
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おうちパスタ専門レシピサイト「BINANPASTA」の運営者。日々誰でも簡単...
今やコンビニだけでなく、スーパーでも見かけることが多くなったサラダチキン。
みなさんはこのサラダチキン食べたことはありますか?

味も付いていてそのまま食べられるので、重宝している方も多いのではないでしょうか?

今回はそんなサラダチキンをパスタにアレンジ♪
野菜もしっかり摂取して簡単ヘルシーランチにリメイクしてみました。

材料 (1人分)

  • パスタ :80g
  • サラダチキン :1/2パック
  • ベビーリーフ :1/2パック
  • バター :10g
  • 茹で汁 :大さじ1
  • 醤油 :大さじ1/2
  • レモン汁 :小さじ1
  • ローズマリー :小さじ1
  • ブラックペッパー :適量
  • :適量

作り方

1.沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
茹で時間は表示より1分短く!

2.フライパンにバターとローズマリーを入れて弱火でバターを溶かしながら香りを移していきます。

3.手で割いたサラダチキンを加えて軽く炒めたら醤油とレモン汁、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせます。

4.茹で汁を加えて素早く混ぜ合わせます。

5.茹で上がったパスタとベビーリーフをフライパンに加えて混ぜ合わせます。

6.お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーをトッピングして完成です★

Ryogoのレシピはこちら

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