可愛いリラックマのクッキー型ですが何度か焼くと子ども達の反応も良くなくて
同じクッキーばかりだと飽きてしまいます・・・
そこでこのクッキー型を使ってアレンジ！
基本のリラックマ型、そしてハート形に小さな丸。
ハートはハートじゃなくても四角でも滴型などでもOK。
丸型は太めのストローなどでも。
普通に基本の型で抜きます。
次に先ほど抜いたところにハートの型を。
先端部分を丸型でカット。
小さな丸型でも生地を抜き、３つ繋げれば帽子を被ったリラックマ♪
今度は楕円型と組み合わせ
トナカイの角を抜いて
トナカイを被ったリラックマ！
焼いてアイシングをしたら可愛いクリスマスクッキーの出来上がり♪
クッキー生地は何でもOKですが念の為、クッキー生地の作り方を書いておきます。
アイシングは手軽にセリアなどに売っているアイシングシュガーを使うのが便利かと。
【クッキー】
・薄力粉 125ｇ
・バター 50ｇ
・砂糖 40ｇ
・卵 1/2個
１．バターをクリーム状に練り、砂糖、卵の順に2〜3回に分けて加え混ぜ合わせる。
２．ふるった薄力粉を加え、サックリと混ぜる。
３．生地をひとまとめにし、ラップの間にはさみ麺棒で５ｍｍの厚さにのばし、冷凍庫に5〜１０分入れ生地を固める。
４．型で抜き１７０℃に余熱したオーブンで10～12分焼く。
逆にキャラクターのクッキー型がなくてもキャラにしちゃいますよ！
楕円型を使えば被り物みたいなクッキーが出来ちゃいます♪
こちらはアイシングではなく生地に天然色素やココアを混ぜたクッキー。
SNSで作り方をよく質問されますが
楕円で抜いた部分に別の色のクッキー生地をはめ込んで簡単に作れます♪
こちらも生地を着色したタイプ。
黒は竹炭パウダーです。
これとこれを組み合わせたらとか考えると面白いと思います。
クッキー生地は接着などしませんが焼くと自然とくっつきます♪
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます