えのきはほぐして３ｃｍに切る
舞茸はほぐす。
舞茸チップを使うと手間いらずだし安い！
落としラップをして600ｗのレンジで4分。
熱いうちにバターと醤油を加えて混ぜる
香ばしさプラス！
あれば、
彩りに
パセリやネギをかけてくださいませ。
落としラップにすることで（落し蓋のラップ版）、
熱を対流させつつ、端から余分な水分を逃がします。
吹きこぼれ防止にもなってます。
