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パーティーが盛り上がること間違いなし! 開けてびっくり! ハロウィンカレードーム

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パーティーが盛り上がること間違いなし! 開けてびっくり! ハロウィンカレードーム

ワクワクするハロウィンの季節がやってきましたね。そこでおうちハロウィンにぴったりなレシピを紹介します。ジャック・オー・ランタンの形づくりは、ボウルをひっくり返してアレンジするだけなので、意外と簡単にできちゃいます。

かわいい見た目に気分も盛り上がりますが、実はもうひとつ楽しい驚きが!なんと開けると中からカレーが出てくるんです。みんなが2回、驚く顔を見てみませんか?

かぼちゃの甘味とカレーの組み合わせも秋らしい味になっています。


動画レシピはこちらから→

材料 (仕上:内径18.5cm×高さ8.5cm)

  • ボンカレーゴールド(中辛):2個
  • ごはん:2合
  • スライスチーズ:5枚
  • マッシュかぼちゃ
  •   かぼちゃ:約1/3個
  •   バター:30g
  •   塩・こしょう:各少々
  • ハロウィンの飾り
  •   ブロッコリー:1/2個
  •   うずらのゆで卵:12個
  •   きゅうり:ヘタの部分
  •   のり :適量

作り方

1 かぼちゃは適当な大きさにカットし、皮も切り取る。耐熱皿に並べてふんわりラップをかぶせる。レンジ(600w)で5~6分加熱してフォークで潰し、バター、塩、こしょうを入れて混ぜ、粗熱を取る。

2 ボンカレーはレンジ(600w)で1分30秒温める。

3 ボウルにラップを敷き、①を側面に沿って1cm厚さに広げ、粗熱を取ったごはんの3/4量を入れて中心をくぼませ、形を整えながら押さえる。

4 4枚のスライスチーズを三角に切り、くぼみを覆うように置き、ボンカレーを詰めて残りの1枚のスライスチーズを切らずにのせ、残りのごはんで蓋をしてしばらく置いて落ち着かせる。

5 ボウルをひっくり返してラップを外し、箸や竹串などで縦に筋をつける。

6 きゅうりのヘタを上にのせ、目と鼻と口はのりをカットして貼り付ける。

7 ドームのすそに、のりでどくろの顔を作ったうずらのゆで卵と、ゆでたブロッコリーを交互に並べる。

コツ・ポイント

<ぼんごはんポイント>
ごはんは粗熱をとった方が崩れにくいです。

大塚食品ボンカレーさんのおすすめ情報

大塚食品ボンカレー
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ボンカレーの公式アカウントです。保存料や合成着色料不使用の安心安全なボンカレーを使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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