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パーティーが盛り上がること間違いなし！開けてびっくり！ハロウィンカレードーム

更新日：2018.10.29 702 and_a_plusさん他4人

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パーティーが盛り上がること間違いなし！開けてびっくり！ハロウィンカレードーム

ワクワクするハロウィンの季節がやってきましたね。そこでおうちハロウィンにぴったりなレシピを紹介します。ジャック・オー・ランタンの形づくりは、ボウルをひっくり返してアレンジするだけなので、意外と簡単にできちゃいます。

かわいい見た目に気分も盛り上がりますが、実はもうひとつ楽しい驚きが！なんと開けると中からカレーが出てくるんです。みんなが2回、驚く顔を見てみませんか？

かぼちゃの甘味とカレーの組み合わせも秋らしい味になっています。

動画レシピはこちらから→

材料（仕上：内径18.5cm×高さ8.5cm）

ボンカレーゴールド（中辛）：2個
ごはん：2合
スライスチーズ：５枚
マッシュかぼちゃ
　　かぼちゃ：約1/3個
　　バター：30ｇ
　　塩・こしょう：各少々
ハロウィンの飾り
　　ブロッコリー：1/2個
　　うずらのゆで卵：12個
　　きゅうり：ヘタの部分
　　のり：適量

作り方

1 かぼちゃは適当な大きさにカットし、皮も切り取る。耐熱皿に並べてふんわりラップをかぶせる。レンジ（600ｗ）で5～6分加熱してフォークで潰し、バター、塩、こしょうを入れて混ぜ、粗熱を取る。

2 ボンカレーはレンジ（600ｗ）で1分30秒温める。

3 ボウルにラップを敷き、①を側面に沿って1cm厚さに広げ、粗熱を取ったごはんの3/4量を入れて中心をくぼませ、形を整えながら押さえる。

4 4枚のスライスチーズを三角に切り、くぼみを覆うように置き、ボンカレーを詰めて残りの1枚のスライスチーズを切らずにのせ、残りのごはんで蓋をしてしばらく置いて落ち着かせる。

5 ボウルをひっくり返してラップを外し、箸や竹串などで縦に筋をつける。

6 きゅうりのヘタを上にのせ、目と鼻と口はのりをカットして貼り付ける。

7 ドームのすそに、のりでどくろの顔を作ったうずらのゆで卵と、ゆでたブロッコリーを交互に並べる。

コツ・ポイント

＜ぼんごはんポイント＞
ごはんは粗熱をとった方が崩れにくいです。

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