【作りやすい分量レシピ】
①＊はメロンパンの皮の材料です、メロンパンの皮生地を作る、バターをクリーム状にねり、砂糖を少しずつ加えながら、混ぜます。白っぽくなったら、とき卵を加えよく混ぜます、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜます。ラップにくるんで冷蔵庫に休ませます⇒20分は最低でも休ませます
青い蝶のメロンパンクッキーは↓
完成したメロンパン皮生地50ｇに◎の青い粉糖5ｇ練り混ぜる
②蝶のクッキー抜型で抜きとり、焼きます
粉糖は、共立食品株式会社のアイシングシュガー
60ｇ(3種類のカラー20ｇ×３入り)のもの使用です
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