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オレオチーズケーキ

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オレオチーズケーキ

こどもたちが大好きなオレオを使ってケーキを作ったら可愛くて、とても美味しいものになったのでshareしたいと思います?

材料 (8ピース取れる大きな1ホール分)

  • オレオクッキー:1パック
  • バター:75g
  • 泡だてた生クリーム:50ml
  • クリームチーズ:400g
  • 砂糖:25g
  • ゼラチン:2枚
  • 調理用ダークチョコレート:200g

オレオ下ごしらえ

オレオ下ごしらえ

オレオクッキーのクリームを取り除き、クッキー部分をケーキの土台となるように砕く(クリーム部分は後ほど使用するので取っておいてください) -

mix

砕けたクッキーを溶かしたバターと混ぜ合わせ、チーズケーキの型の底に広げる -クリームチーズ、生クリーム、砂糖、オレオクッキーのクリームを混ぜ合わせ、チーズケーキの部分を作る

mix2

ゼラチンを溶かし、それをチーズケーキ部分と混ぜ合わせる

チーズケーキの部分を作る -ゼラチンを溶かし、それをチーズケーキ部分と混ぜ合わせる

すべてが混ぜ合わさったら、先ほど作った土台の上に流し込み、半日冷蔵庫で冷やし固める

固まったケーキの上に、溶かしたチョコレートを流し込む

最後に余ったオレオクッキーを上にトッピングして、完成!
Enjoy!

コツ・ポイント

最後のトッピングはたのしむことがコツです;)

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