小松菜は３ｃｍのざく切りにして
まず茎を入れ
上に葉をのせる。
人参はピーラーで薄くスライスして入れる。
がんもどきを切り離さないように、厚さが半分になるように包丁を入れ
クリームチーズをはさみ
軽く手で押さえる。
フライパンに並べる。
蓋をして中火にかける。
沸騰したら、弱めの中火で5分ほど煮る。
がんもどきをひっくり返して、1分ほど煮る。
少ない煮汁で煮るので、
クリームチーズが逃げ出すこともないです。
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