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料理レシピ

子どもと一緒に作ろう★ハロウィン白玉パフェ

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9歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉...もっと見る
子どもと一緒に作ろう★ハロウィン白玉パフェ

おばけ仲間たちの白玉でにぎやか(^^)

粘土みたいで楽しいと大喜び♪
一緒に作って食べるイベントは心に残ります。

材料 (たっぷり4人分)

  • ☆白玉粉:150g
  • ☆絹豆腐:150g
  • ☆砂糖:10g
  • かぼちゃパウダー:少量
  • ココア:少量
  • 紫いもパウダー:少量
  • 抹茶:少量
  • ゆであずき:1袋
  • アイスクリーム:お好みの量

白玉生地を作る

白玉生地を作る

☆を混ぜてこね,ひとまとめにする。

それを作りたい色の種類によって分け,パウダーを少量加えてこね,ひとまとめにする。
(ココア生地で目や口を作るので,ココア生地は少な目にとる。)

形を作る

形を作る

ハロウィンの抜き型で抜く。(あれば)
なければ,自分で好きな形を作る。

ココア生地で目や口を作り,白玉にぎゅっとおしてくっつける。

形作りを楽しもう

形作りを楽しもう

この作業,2人で黙々とやっていました(^^)
粘土みたいで楽しいようです。

ゆでる

ゆでる

沸騰したたっぷりのお湯で茹で,浮き上がってきたら氷水にとる。

盛り付け

盛り付け

お好みのお皿やパフェカップに,あずき,アイス,白玉をのせて完成♪

大人用に

大人用に

コーヒーゼリーの上にアイスと白玉をのせて・・
ちょっぴりハロウィン仕様でかわいい(^^)
おいしかった~!

コツ・ポイント

クッキーのように型抜きできる扱いやすい生地です。

色付け用のパウダーは小さじ1程度あれば足ります。

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9歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工作が大好き。 マラソン,トレーニング,ヨガなど,体を動かすことも大好きです。 フルタイムで働いています。時間をや...
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2018年09月25日

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