子どもと一緒に作ろう★ハロウィン白玉パフェ

子どもと一緒に作ろう★ハロウィン白玉パフェ
投稿日: 2018年9月25日 更新日: 2018年11月7日
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12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
おばけ仲間たちの白玉でにぎやか(^^)

粘土みたいで楽しいと大喜び♪
一緒に作って食べるイベントは心に残ります。

材料 (たっぷり4人分)

  • ☆白玉粉 :150g
  • ☆絹豆腐 :150g
  • ☆砂糖 :10g
  • かぼちゃパウダー :少量
  • ココア :少量
  • 紫いもパウダー :少量
  • 抹茶 :少量
  • ゆであずき :1袋
  • アイスクリーム :お好みの量

白玉生地を作る

白玉生地を作る

☆を混ぜてこね,ひとまとめにする。

それを作りたい色の種類によって分け,パウダーを少量加えてこね,ひとまとめにする。
(ココア生地で目や口を作るので,ココア生地は少な目にとる。)

形を作る

形を作る

ハロウィンの抜き型で抜く。(あれば)
なければ,自分で好きな形を作る。

ココア生地で目や口を作り,白玉にぎゅっとおしてくっつける。

形作りを楽しもう

形作りを楽しもう

この作業,2人で黙々とやっていました(^^)
粘土みたいで楽しいようです。

ゆでる

ゆでる

沸騰したたっぷりのお湯で茹で,浮き上がってきたら氷水にとる。

盛り付け

盛り付け

お好みのお皿やパフェカップに,あずき,アイス,白玉をのせて完成♪

大人用に

大人用に

コーヒーゼリーの上にアイスと白玉をのせて・・
ちょっぴりハロウィン仕様でかわいい(^^)
おいしかった~!

コツ・ポイント

クッキーのように型抜きできる扱いやすい生地です。

色付け用のパウダーは小さじ1程度あれば足ります。


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