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料理レシピ

アスパラ茎入りカレースープ

アスパラ茎入りカレースープ
投稿日: 2018年9月11日 更新日: 2018年9月11日
閲覧数: 537
16 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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りんりんまる
りんりんまる さん
数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。 暮らしニ...
今夜はアスパラの肉巻きだったんだけど、茎は硬いから切り落として残ってたので、スープに入れてみました♬

材料

  • キャベツ ：３枚
  • アスパラの茎 ：好きなだけ
  • ウィンナー ：3本
  • 水菜 ：一把
  • ★カレーパウダー ：大1
  • ★鶏ガラ ：小2
  • ★塩胡椒 ：少々
  • 水 ：かぶるくらい

アスパラの茎を薄い輪切りにします。

水を入れウィンナーを入れます。
野菜類を入れ火が通るまで煮込み★を入れて最後に水菜を入れ味を整えて出来上がり。

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