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料理レシピ
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型抜きクッキーを均一の厚みに伸ばす方法
投稿日: 2014年9月15日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 19,664
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ちゃこ
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矢島奈緒子
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矢島奈緒子
さん
海辺でスローライフ｜ インテリアアドバイザー｜窓装飾プランナー｜ ...
型抜きクッキーって簡単なようで 難しい〜っと思っている人、多いはず！
冷蔵庫で寝かした生地を均一の厚みに伸ばすのが上手くいかないと
仕上りが不揃いだったりボコボコしてしまいますが
この方法なら！！
きれ〜〜〜いに厚み４ミリに伸ばせます！
用意するもの
ダイソーの文具 定規（３０センチ） ２本
ダイソーのキッチン用具 めん棒（４６センチくらい） １本
クッキー生地の両サイドに定規をセットする
めん棒でゆっくりコロコロ
定規の厚み、４ミリにきれいに伸びます！
コツ
コロコロする時の手の位置は定規の上に！
生地の上だと少したわんでしまい 中央部分が薄くなってしまうからデス
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矢島奈緒子
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ちゃこ
2015年1月27日 0:20
はじめまして、ちゃこと申します。 早速コメント機能を使ってみました。 こちらの、矢島さんの投稿を見てから、厚さが揃ったクッキーを焼けています。 凄くやり易くて♩とっても気に入ってます。 ありがとうございました。
矢島奈緒子
2015年01月27日 13:33:00
ちゃこさん、初コメントありがとうございます〜！ 私もいつもちゃこさんの投稿楽しみにしてまーす！ コメント機能、楽しくなりそうですね！！！ これからもよろしくお願いします^ - ^
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