【山芋グラタン】とろーり山芋とつるっと豆腐の食感がたまらない!

【山芋グラタン】とろーり山芋とつるっと豆腐の食感がたまらない!
投稿日: 2018年9月4日 更新日: 2018年9月4日
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
ホワイトソースを山芋、マカロニを豆腐に見立てて作りました!!
とろーり山芋とつるっと豆腐の食感がたまらなく美味しいです。

材料 (1人分)

  • 豆腐 :半丁
  • 山芋 :140g
  • 麺つゆ :小さじ1
  • とけるチーズ :40g

山芋をする

山芋をする

山芋に麺つゆ・豆腐を温める

山芋に麺つゆ・豆腐を温める

山芋に麺つゆを入れ混ぜる。
豆腐は、レンジで1分加熱する。

山芋を豆腐の上にかける

山芋を豆腐の上にかける

とけるチーズをのせトースターへ

とけるチーズをのせトースターへ

とけるチーズをのせたら、トースターで5分加熱。

完成!いただきまーす!

完成!いただきまーす!

コツ・ポイント

ヘルシーメニューですが、山芋&豆腐&チーズでボリューム満点!!


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