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工作みたい!切ったらカワイイすいかの飾り巻き寿司

工作みたい!切ったらカワイイすいかの飾り巻き寿司
投稿日: 2018年8月21日 更新日: 2018年11月17日
閲覧数: 1,158
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*フードコーディネーター *飾り巻き寿司1級インストラクター   ...
夏にぴったり、食べやすいサイズのすいかの飾り巻き寿司!
とっても簡単だから、お子様と一緒につくれます。

材料 (1本)

  • すし飯 :225g
  • 辛子明太子 :30g
  • 青のり :小さじ1/2
  • 黒ゴマ :適量

型紙を用意します。

型紙を用意します。

まずは5×10センチの型紙を用意しましょう。

すし飯を準備します。

すし飯を準備します。

すし飯は、170g、30g、25gに分けます。
170gのすし飯に辛子明太子を混ぜて赤色のすし飯に、30gのすし飯に青のりを混ぜて緑色のすし飯にします。25gのすし飯は白いまま使います。

組み立てます。

組み立てます。

型紙の上にラップを縦長にしき、型紙に合わせて緑色のすし飯を広げます。
その上に白いすし飯を同じように広げ、 赤色のすし飯は底辺5×10㎝の2等辺三角形になるよう形を整え、白いすし飯の上にのせます。

形を整え、カットします。

形を整え、カットします。

しいていたラップで3をつつみ、形を整えます。
ラップごと4等分にカットし、黒ごまをすいかの種にみえるようのせます。

コツ・ポイント

らっぷで巻いた後は、形をしっかり三角に組み立てること、カットするときはよく切れる包丁を使うことが、大事なポイントです!


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2018年8月21日 19:44
こんにちは。いつもゆうmamaさんの飾りずしのアイデアに驚かされています。 今回のは夏にぴったりのスイカ! しかも赤と黄の2色!! 子どもと一緒に作ったら、盛り上がりそうですね。
2018年08月21日 20:06:51
暮らし二スタ編集部さま こんにちは。とても久しぶりの更新なのにコメントいただきまして恐縮ですっ。 ありがとうございます♡ お友達に、お子様と一緒の巻き寿司レッスンをしたらとっても好評でした^^
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