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工作みたい!切ったらカワイイすいかの飾り巻き寿司

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野島ゆきえ
野島ゆきえさん
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工作みたい!切ったらカワイイすいかの飾り巻き寿司

夏にぴったり、食べやすいサイズのすいかの飾り巻き寿司!
とっても簡単だから、お子様と一緒につくれます。

材料 (1本)

  • すし飯:225g
  • 辛子明太子:30g
  • 青のり:小さじ1/2
  • 黒ゴマ:適量

型紙を用意します。

型紙を用意します。

まずは5×10センチの型紙を用意しましょう。

すし飯を準備します。

すし飯を準備します。

すし飯は、170g、30g、25gに分けます。
170gのすし飯に辛子明太子を混ぜて赤色のすし飯に、30gのすし飯に青のりを混ぜて緑色のすし飯にします。25gのすし飯は白いまま使います。

組み立てます。

組み立てます。

型紙の上にラップを縦長にしき、型紙に合わせて緑色のすし飯を広げます。
その上に白いすし飯を同じように広げ、 赤色のすし飯は底辺5×10㎝の2等辺三角形になるよう形を整え、白いすし飯の上にのせます。

形を整え、カットします。

形を整え、カットします。

しいていたラップで3をつつみ、形を整えます。
ラップごと4等分にカットし、黒ごまをすいかの種にみえるようのせます。

コツ・ポイント

らっぷで巻いた後は、形をしっかり三角に組み立てること、カットするときはよく切れる包丁を使うことが、大事なポイントです!

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野島ゆきえ
野島ゆきえさん
*フードコーディネーター *飾り巻き寿司1級インストラクター   3人の男の子のママ。0歳児の育児をしながら、子どもたちに和の行事食や和食の良さを伝えるために日々のご飯づくりに励んでいま...
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暮らしニスタ編集部さん
暮らしニスタ編集部さん

こんにちは。いつもゆうmamaさんの飾りずしのアイデアに驚かされています。
今回のは夏にぴったりのスイカ! しかも赤と黄の2色!!
子どもと一緒に作ったら、盛り上がりそうですね。

2018-08-21 19:44:50
野島ゆきえさん
野島ゆきえさん2018-08-21 20:06:51

暮らし二スタ編集部さま
こんにちは。とても久しぶりの更新なのにコメントいただきまして恐縮ですっ。
ありがとうございます♡
お友達に、お子様と一緒の巻き寿司レッスンをしたらとっても好評でした^^

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2018年08月21日

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