味つけする必要もなく、フライパンで焼くだけでOK。手早く作れます。
ごはんに炒り白ごまと千切りにしたしそを混ぜ、ひとくち大に握ったら、プルコギで巻けば、肉巻きおにぎりのでき上がり。子どもたちと一緒に作っても楽しそう。
パンにはさんだり、うどんにのせるなど、アレンジいろいろ。
