パプリカは細切りにします。
フライパンに油とガーリックチップを入れて炒めます。香りが出てきたら、牛こま肉を入れて炒めます。
牛こま肉の色が変わってきたらパプリカを入れ、さっと炒め合わせます。
★印の調味料を入れ、ふつふつしてきたら絡め合わせます。
温かいご飯に3とバターを乗せたら完成♪
パプリカはさっと炒め合わせて味付けすると、食感がよくて美味しいです。
カレーパウダーはお好みで調節して下さい。
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