ブルボン「スライス生チョコレート」を使いました。
もち米を洗って分量の水を入れ、砂糖を入れて炊きます。
炊きあがったらもち米はすりこぎなどで少しつぶして12等分にします。
スライス生チョコレートの上にもち米を乗せて包み、形を整えたら完成♪
スライス生チョコレートを包んでいるフィルムを使って巻くと、チョコが手につかずにキレイに巻けます。
砂糖多めのもち米で作ると、甘さがちょうど良くていいです。
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