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温玉とカツヲ香るGreen caviar 丼 現る!!

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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
温玉とカツヲ香るGreen caviar 丼 現る!!

Green caviar・・・

Green caviar ほんま、宝石みたいな輝き

2018.06.13
はよ食べんとあかんから・・・・焦りまくったら
まさかの丼になりました。(笑)

超簡単・・・・早く消費を目指す方は・・・・是非!!

材料 (1人前)

  • 白ごはん:100g
  • 花カツヲ:少々
  • 温玉:ケ
  • Green caviar:30g
  • たまり醤油:少々

Setting1

Setting1

セルクルにごはんを詰めて・・・・中心を窪ませて

温玉を載せます。

Setting2

Setting2

花かつお・・・・ええやつ(天女の舞)と言われてるを載せて・・・・・
https://www.hagoromofoods.co.jp/mai-special/
Green caviarを載せます。

セルクルを外し、たまり醤油を軽く掛ける。

完成!!

完成!!

天ぷらもありです!!

天ぷらもありです!!

ちょっと遊んでみました。

以外といける、食感でした。使えます!!

コツ・ポイント

温かいとダメなんですが・・・・・

まさかの丼・・・・

こじゃれた感覚で押し切りました。

ぷちぷちがたまんない、海葡萄が温まる前に・・・・掻き込んで胃の中へ!!

秒殺でした。 きよみんさんは、間違いなくやられる美味しさ!!

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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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2018年06月13日

Green caviar・・・ https://kurashinista.jp/articles/deta...
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