★印の材料を混ぜ合わせておきます。
大根、人参、きゅうりはピーラーで薄く切り、レタスは手でちぎります。
カニカマは斜めに半分に切ります。
器にレタスを敷きます。大根、人参、きゅうりは端からクルクル巻き、レタスの上に盛り付けます。
カニカマ、カッテージチーズを彩りよく乗せ、ドレッシングをかけたら完成♪
彩りを考えながら盛り付けていくと、キレイでパーティ向きになります。
ジャムを使ったドレッシングを作りましたが、お好みの物でOK♪
