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材料4つで簡単★サバの醤油焼き

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わんたる
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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン...もっと見る
材料4つで簡単★サバの醤油焼き

魚の苦手な夫がモリモリ食べれる~簡単おかずです。
醤油漬けのサバを冷蔵庫で乾燥させて焼くだけ~調味料も少なくて簡単です♪

材料 (4人分)

  • サバ:1尾
  • ★しょう油:100cc
  • ★みりん:大さじ1
  • いりごま:大さじ2

3枚に下ろしたサバを★印の調味料と一緒にポリ袋に入れて2時間以上つけ込む。

バットに乗せてラップをせずに冷蔵庫に入れ、半日から一日乾かす。

ごまをふって、魚焼きグリルで8~10分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き加減はグリルによって調節して下さい。

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わんたる
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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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材料4つで簡単★サバの醤油焼き
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