朝ごはんにもピッタリ♪混ぜて焼くだけ!ふわっふわな人参とクリームチーズのマフィン

朝ごはんにもピッタリ♪混ぜて焼くだけ!ふわっふわな人参とクリームチーズのマフィン
投稿日: 2018年4月25日 更新日: 2018年4月25日
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
【アーラ ハーブ&スパイス クリームチーズ】をたっぷり混ぜ込んで
ふわっふわに焼き上げたお食事マフィンです。

追いクリチをすると
濃厚な美味しさに( *´艸`)

材料 (Φ55mm×h50mmのマフィンカップ6)

  • ☆薄力粉 :100g
  • ☆きび砂糖 :10g
  • ☆ベーキングパウダー :小さじ1
  • ◎卵 :1個
  • ◎アーラ ハーブ&スパイス クリームチーズ :50g
  • ◎オリーブ油 :30g
  • ◎牛乳 :40g
  • 人参(中) :1/2本

オーブンの予熱を開始してから生地作り

オーブンの予熱を開始してから生地作り

オーブンを180度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。

ボウルにスライサーで千切りにした人参を入れる。

◎を加えて

よく混ぜる。

振った粉を加えて

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

カップに入れて焼く。

カップに入れて焼く。

マフィンカップに生地を入れて天板に並べる。

天板をトントンと数回打ちつけて生地を均す。

180度のオーブンで15分焼く。

完成!

完成!

コツ・ポイント

凄く滑らかなチーズなので
室温に戻したりとかの手間も要らず、いきなり入れても混ざります。


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