◎を合わせておく。
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、フォーク等でプスプスと刺しておく。
ビニール袋に鶏もも肉と◎を入れて揉み込み、20~30分浸け込む。
天板にクッキングシートを敷き、鶏もも肉を並べる。
塩と粗びき黒胡椒をする。
180度のオーブンで18~20分焼く。
味が染み込みやすく、オーブンの熱が鶏肉の中まで通る様にフォーク等でプスプスと刺して下さい。
フライパンで焼く場合は、そぎ切りか一口大に切ると早く中まで火が通りますね。
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