料理レシピ

材料2つ?調味料1つ?竹の子入り春のタラモサラダ【#レンジ #超簡単 #ピエトロ】5分以内

2018.04.16 131 *ココ*さん他9人

青山金魚さん: フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

材料2つ?調味料1つ?竹の子入り春のタラモサラダ【#レンジ #超簡単 #ピエトロ】5分以内

旬の野菜を簡単・美味しく食べる、春らしいピンクのポテトサラダができました。

今日は、「新じゃが」と「たけのこ」をぱくぱく食べちゃうお料理作りました♪

味つけはピエトロ新商品、和えるだけで美味しいパスタが出来てしまうというパスタソースの中から、
「たらこマヨネーズ」を万能調味料がわりに、味付けはこの1本だけでオッケー！！

普段の　タラモサラダ（たらこのポテトサラダ）が、
竹の子のしゃきしゃき食感と、クリーミーなたらこマヨネーズで、ぐんっ！と美味しく
デリで売っている風にランクアップしちゃいまーす♪

材料（2人分）

新じゃが：1個（160g）
たけのこ（茹で済み）：60g
ピエトロおうちパスタ　たらこマヨネーズ：大さじ1
★トッピングの材料
ピエトロ　フライドオニオン＆ナッツ：適宜

材料は本当にこれだけ！

食材2つ
味付け1つ

とても簡単に出来たので、更にデリ風にしたくなり、
お好みトッピングに、かりかりっとした食感も楽しい
フライドオニオン＆ナッツを用意しました。

作り方

1：たけのこは粗みじん切りに。新じゃがは皮を剥き、半分に切り、５ミリ幅に切る。

2：新じゃがを耐熱袋に入れ、600wのレンジで４分前後、柔らかくなるまで加熱し、麺棒などで袋の上から粗く潰す。

3：2にたけのことたらこマヨネーズを加え、袋の上から手で揉み混ぜ、器に盛りお好みでトッピングを振りかける。

追いたらこマヨーネーズをたらりん♪

小さなお子さんでも食べやすいよう、少し薄味で調節してますので、
お好みで、たらこマヨネーズをたらり～んと追加しても♪

トッピング参考

使用したのは、ピエトロ　PAT FUTTE　
↑ネーミングも可愛いですよねー。

カリッと香ばしくフライドされた国産たまねぎに、くるみ、かぼちゃの種、ひまわりの種が入っていて、カラフルで見た目にも楽しく、食感も楽しいです。

着色料・香料・化学調味料不使用なところも、嬉しいポイントです。

息子は掌にふりふりっと取って、そのままポリポリ食べちゃうから、気が付くとなくなってて
使いたいときに空っぽで困る～～～っ。

コツ・ポイント

新じゃがの加熱時間は、ご家庭の電子レンジで調節して下さい。

竹の子は、おうちで茹でて下ごしらえしたものから少し取り分けてもいいし、
茹でるの面倒～！という方は、茹で済みのものや、真空パックにはいった水煮になったもので代用して大丈夫です。

材料2つ?調味料1つ?竹の子入り春のタラモサラダ【#レンジ #超簡単 #ピエトロ】5分以内

材料 （2人分）

材料は本当にこれだけ！

作り方

追いたらこマヨーネーズをたらりん♪

トッピング参考

コツ・ポイント

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材料（2人分）