にんじん、椎茸、生姜、白ねぎをみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉と切っておいた野菜を入れて炒める。
◎を入れて、水分を飛ばす様に炒める。
作り置きの場合は水分をしっかりと飛ばして下さい。
