材料はこれだけです。
バイタミックスのコンテナに、コーンの缶詰めを汁ごと、牛乳、カシューナッツ、塩・胡椒を入れる。
スイッチを入れて、7分位撹拌する。
簡単にヘルシーなコーンポタージュが出来上がります。
カシューナッツは生でもローストでもOKです。 バイタミックスで凄く熱くするのは時間がかかるので、撹拌できてほの温かくなってきたら鍋に移してから沸騰させれば早く出来上がります。