タコライスコロッケ。

タコライスコロッケ。
投稿日: 2018年4月4日 更新日: 2018年4月5日
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【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情...
市販のミートソースで簡単にライスコロッケにしました。
ピリッと辛い、カレー風味のタコライス味です。

材料 (3~4人分)

  • 白ご飯 :300g
  • ◎ミートソース :大さじ4
  • ◎チリパウダー :小さじ1/4〜
  • ◎カレー粉 :少々〜小さじ1/4迄
  • 小麦粉 :大さじ1
  • :1個
  • パン粉 :約大さじ5
  • サラダ油 :適量

①

フライパンに◎を入れて弱火で炒める。

②

ボウルに白ご飯を入れて、炒めた◎を入れて混ぜる。

③

お好きな形にする。

④

小麦粉→卵→パン粉を付ける。

⑤

鍋にサラダ油を入れて熱し、こんがりと焼き色が付くまで揚げる。

コツ・ポイント

チリパウダーの量はお好みで調整して下さい。
カレー粉を入れ過ぎると、タコライスの風味がわからなくなりますので注意して下さい。

ミートソースは市販でも自家製でもOKです。
今回は自家製のミートソースを使用しました。


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