お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

フレッシュいちごとクリームチーズのスコーン。

  • ブログで紹介
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
フレッシュいちごとクリームチーズのスコーン。

フレッシュいちごとコンデンスミルク、クリームチーズを使用した、ほんのりと甘いスコーンです。
軽食やおやつにピッタリです。

※ベーキングパウダーは約10gです。

材料 (6個分)

  • いちご:7~80g
  • グラニュー糖(いちごにまぶす用):大さじ1(約15g)
  • クリームチーズ:50g
  • 薄力粉:180g
  • ベーキングパウダー:小さじ1と1/2
  • 生クリーム:100g
  • コンデンスミルク:20g
  • グラニュー糖:大さじ3(約45g)
  • 強力粉(打ち粉用):適量

①

いちごは粗めに刻んでグラニュー糖(いちごにまぶす用)をまぶす。

②

ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、グラニュー糖を入れてホイッパーでぐるぐるっと混ぜる。

③

生クリームを2回に分けて入れ、コンデンスミルクを入れて、ポロポロになる位まで混ぜる。
(粉っぽさが残っていてもOKです)

④

クリームチーズは小さ目に切っていちごと一緒に入れて、軽くひと塊になる位まで混ぜる。

⑤

打ち粉を振った台に生地をのせて、ラップをして手や麺棒で少し薄くする。

⑥

打ち粉をしたカードでお好きな形に切る。

⑦

190度のオーブンで15~20分位焼く。

コツ・ポイント

時間が経てばベタついて来るので手早く混ぜ合わせて成形して下さい。

いちごの水分量により、④の工程でまとまらなかったら、牛乳を小さじ1程入れてからまとめて下さい。

フレッシュいちごを使用していますので、当日~翌日中には食べ切って下さい。

おすすめ

2019年10月1日から、ついに消費税が10%に引き上げられます。家計への打撃を心配する人も多いのではないでしょうか? そこで、増税に不安を感じている5人の主婦が、ファイナンシャル・プランナーの風呂内亜矢先生に増税の疑問点を根掘り...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

124359

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

Kumiko.a_aさん

87287

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

3

中山由未子さん

48255

☆仕事:小学校の理科支援員 ☆趣味:インテリア...

4

Emiriさん

41785

アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググ...

5

香村薫さん

40456

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

1

花ぴーさん

232185

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

市川ゆみさん

150554

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

3

マロン214さん

146800

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

4

みゆままさん

144552

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

5

香村薫さん

128819

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ひこまるさん

6004178

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5063932

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5984713

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5024182

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/03/28/d2e23449b54ab9be35421a7db873b9c0.jpg
フレッシュいちごとクリームチーズのスコーン。
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フレッシュいちごとクリームチーズのスコーン。
2018年03月29日

フレッシュいちごとコンデンスミルク、クリームチーズを使用した、ほんのりと甘いスコーンです。 軽食やおやつに...
きよみんーむぅさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フレッシュいちごとクリームチーズのスコーン。
2018年03月29日

フレッシュいちごとコンデンスミルク、クリームチーズを使用した、ほんのりと甘いスコーンです。 軽食やおやつに...
きよみんーむぅさん