早速パンを作りました。
粒ジャムを巻き込んで、切って焼いたのですが
発酵したら上に上がってしまって・・・
表面に付けて焼いたようになってしまいましたが
彩りよくて美味しそうに♪
生地の中にもしっかり入っていて
食べるととろーっとジャムがとろけます。
香りが良くて、保存が利くのが嬉しいです。
30ｇ入りなので1度で使い切ってしまう量ですが
使いたいときにさっと使えるのがいいです。
水分を気にせず作れて、チョコをトッピングする感覚で混ぜ込むだけなので、べたつかなくて使いやすい。
彩りが良くて、トッピングに使いたくなりますが
表面に出てしまうとジャムが溶けないので
生地の中に混ぜ込むのがいいんです。
今回は練乳いちごを買いましたが、いちごもありました。今まで気がつかなかっただけで、もしかしたら他のフレーバーもあるのかも？
とても気に入ったので、コレは是非また見つけて、買わなくちゃ！！と思っています。
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