料理レシピ

その昆布捨てるの待った！ひな祭りご飯の残りでも？ツナ昆布のソフトふりかけ♡

その昆布捨てるの待った！ひな祭りご飯の残りでも？ツナ昆布のソフトふりかけ♡
投稿日: 2018年3月3日 更新日: 2018年3月6日
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あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
ライブドアブログ公式ブロガーのあいです。 2014年の2月から花嫁修業を...
その昆布捨てるのちょっと待って！！！

高かったのに！
捨てるのはもったいないです！！
まだまだ使える昆布はいつもは佃煮にすることも多いのですが
いつも同じなので今回はツナと合わせて
ソフトふりかけ風にしてみました！

せっかく栄養が有り美味しいものは
最後まで美味しく頂きたいので
機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

ブログ
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1070271686.html

材料 (3～4人分)

  • 出汁を取った後の昆布　 ：1枚
  • ツナ缶 ：1缶
  • にんじん ：適量
  • ◎水 ：150cc
  • ◎めんつゆ ：大2
  • ◎うめぼし ：1個
  • ◎白ごま ：適量

１．準備

出汁を取った後の昆布は細切りにし、にんじんは千切りに、梅干しは種を取り除き包丁でたたき、ツナ缶は油を切っておく。

２．煮る

鍋に◎を入れ１の具材も入れたら汁気がなくなるまで煮詰め完成です！

３．お弁当例

３．お弁当例

ふりかけなのでちょこっとご飯にのせて

コツ・ポイント

＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました！

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