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料理レシピ

源氏パイとイチゴポッキーのミルフェ

源氏パイとイチゴポッキーのミルフェ
投稿日: 2018年3月1日 更新日: 2019年8月28日
閲覧数: 617
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もちパパ
もちパパ さん
伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
急なフルコースのディナーでもOK、お菓子で作るデザート！！

源氏パイ・・・・久々食べたら、さくさく美味しいです。

バニラに源氏パイ----シャンティー----ブルーベリー---シャンティー
---源氏パイ---バニラ—苺ポッキー----シャンティー---アラザンメタリック

周りに・・・苺ソースで完成！！

シャンティー　＝　ホイップクリームのことです。

材料 (1人前)

  • 源氏パイ ：3枚
  • 苺ポッキー ：3本
  • バニラ ：35ｇ　2ケ
  • ブルーベリー ：6粒
  • シャンティー（ホイップクリーム） ：少々・・・・
  • 苺ソース ：30ｃｃ

バニラが溶けると・・・・カスタードソースになります。苺ソースと上手く組み合わせるとデコレできます。

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