きゅうりを塩もみします。 しなっとしたら水気を絞りましす。
ササミが白っぽくなるまで茹でます。
ササミを割いたものときゅうりを★で和えて出来上がり(*゚▽゚*)
きゅうりの水切りをしっかりすることです。