フライパンに2cmほど水を入れて、蓋をして沸かす。
ココットにベーキングカップを入れておく。
ベーキングカップは
セリアのを愛用しています。
いっぱい入ってて、スルッと生地が取れるの。
コスパも性能もばっちり!
ボウルを秤にのせ、☆を量りながら入れて混ぜる。
レーズンを量りながら入れて混ぜる。
牛乳を量りながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
ココットに生地を入れ
蒸気の上がったフライパンに並べる。
蓋をして、中火で13分蒸して
完成!
ぱっくり割れた感じがたまらないです。
蒸気の充満した状態でココットを入れてください。
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