料理レシピ

人気ハンバーグ店の味を再現！びっくりドンキー風・ハンバーグソース。

人気ハンバーグ店の味を再現！びっくりドンキー風・ハンバーグソース。

投稿日: 2018年2月19日更新日: 2018年2月22日

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きよみんーむぅ

きよみんーむぅさん

【きよみんーむぅの簡単レシピ】料理作りは食べてくれる人への『愛情...

大人気のびっくりドンキーのハンバーグソースを作りました。
材料は家にある調味料とハンバーグの材料を少し使用するだけです。

材料 (4人分)

◎醤油：大さじ1
◎砂糖：小さじ1
◎酢：大さじ1
◎酒：大さじ2
◎水：大さじ6
●合挽き肉：大さじ1(15g)
●玉ねぎのみじん切り：大さじ1(15g)

①

鍋に◎を入れて沸騰させる。

②

沸騰したら、●を入れて更に沸騰させる。
玉ねぎのみじん切りが透き通ったら火を止める。
ハンバーグにかけてどうぞ。

コツ・ポイント

ソースの合挽き肉と玉ねぎのみじん切りは、ハンバーグを作る時に少しよけておくといいですね。

出来立てよりも、少し時間が経った方が味が馴染んで美味しいです。

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